绵阳地区出产核桃,每年核桃收获季节,我们总是要大快朵颐的。新鲜的核桃,砸开硬壳,核桃仁的那层苦涩的表皮很容易就撕去,露出白白的桃仁,吃起来非常的鲜香,对于只吃过干核桃的人们来说,是无法想象那种鲜香的美味的。
听说栽种核桃树要等10年才能结果,核桃树长大的过程中,还要时不时的用刀砍伤树皮,一边砍一边说“你结不结”。如果不这样做,核桃树就不会结果的。
没有想到核桃树也要经历这番痛苦才会有丰硕的果实。
如今栽种核桃简单多了,嫁接的核桃树只要三五年就能结果,也不用砍伤树皮。但是新品种的核桃吃在嘴里就没有传统品种的核桃那么的醇厚的香味了。
评论